Ossenhaas Heel Uruguay Angus Gras Gewicht:1300 g De Bife de Tira is

De Bife de Tira is een in de lengte gesneden snit uit de dunne lende

gemaakt van het sappigste dijenvlees

Maar ook de klassieke chateaubriand en ossenhaaspuntjes

BBQ’en of lekker te kokkerellen

Ossenhaas Heel Uruguay Angus Gras Gewicht:1300 g De Bife de Tira isDe Ossenhaas staat bekend om zijn malsheid, smaak & fijne structuur. De grasvoering van het rund zorgt er dan ook voor dat hij niet te vet en vol van smaak is. Deze Ossenhaas is zonder ketting, maar met vlies, kop en punt die je gemakkelijk zelf kan verwijderen. Deze ossenhaas leent zich ook perfect om tournedos, chateaubriand & ossenhaaspuntjes van te snijden. Niet alleen rijk aan smaak maar ook aan veelzijdigheid.